Susu iku asam, nanging miturut standar umum, iku panganan alkalin. Yen panganan tartamtu ngemot jumlah klorin, belerang utawa fosfor sing akeh, produk sampingan metabolisme ing awak bakal dadi asam, dadi panganan sing ngandhut asam, kayata iwak, kerang, daging, endhog, lan liya-liyane. yen isi zat alkali kayata kalsium lan kalium ing panganan dhuwur lan produk sampingan metabolisme ing awak alkalin, iku panganan alkalin, kayata sayuran, woh-wohan, kacang-kacangan, susu, lan sapiturute. rada alkalin, mangan panganan alkalin ono gunane kanggo awak.
Ing produksi industri, kemasan susu kudu aseptik. Kemasan aseptik bisa èfèktif nambah umur beting susu amarga susu dikemas ing kahanan aseptik kurang rentan kanggo kontaminasi dening bakteri lan mikroorganisme liyane, saéngga alon proses rusak susu. Kemasan aseptik uga bisa ngreksa isi nutrisi susu kanthi efektif, amarga susu sing dikemas ing kahanan aseptik ora bakal kontaminasi lan dioksidasi dening lingkungan njaba, saengga bisa njaga nilai nutrisi susu. Kajaba iku, kemasan aseptik bisa ningkatake kualitas susu sakabèhé amarga susu sing dikemas ing kondisi aseptik kurang rentan marang pengaruh lingkungan njaba, saéngga bisa njaga rasa lan kualitas susu.
Wektu kirim: Jul-09-2024